جريدة الزراعة اليوم
صوت المزارع المصري

الخيار الصديق الأمثل لمرضى السكري

57

اعدته للنشر :نور الإسلام على

الخيار من أفضل وأهم الخضروات التي يجب على مريض السكري تناولها باستمرار وذلك بسبب احتوائه على حمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين ج والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، إلى جانب غناه بالألياف أيضا.


وفي السطور القادمة نستعرض بعض فوائد الخيار لمرضى السكري:
– يحتاج مريض السكري أن يتبع نظام غذائي يساهم في الحفاظ على وزن مثالي ليساهم في السيطرة على السكري، لذا يعد الخيار من أفضل العناصر الواجب تواجدها في هذا النظام الغذائي.
-يحتوي الخيار على هرمونات غذائية  تساعد مريض السكري في السيطرة عليه.
– الخيار يساهم في السيطرة على أعراض مرض السكري التي تصيب الجهاز الهضمي و الإخراج،
حيث أن مريض السكري معرض للإصابة بالجفاف والخيار غني بالماء الذي يقي من ذلك مما يعني أنه يساهم في ترطيب الجسم.
– الخيار يعد من أنواع الخضروات التي تخلص الجسم من السموم بسبب احتوائه على الألياف و الماء بوفره.
-يعمل الخيار على تنظيم ضغط الدم وهو من الأمراض الشائعة الي ترافق مرض السكري.
– الخيار غني بالألياف التي تحد الشهية، وتساعد في التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم، كما إنها توفر الشعور بالامتلاء.
– الخيار من الأطعمة القلوية التي تساعد على معادلة حموضة الجسم الناتجة عن الإكثار من تناول اللحوم والخبز والحلويات.
– الخيار يساهم في خفض الكولسترول الضار بنسبة 10%، ويعد ارتفاع نسبة الكوليسترول من أخطر مضاعفات مرض السكري.
– تناول الخيار باستمرار يساهم في خفض فرص الإصابة بأمراض القلب الناتجة عن مضاعفات السكري.
لذلك يجب على مريض السكري أن يعتبر الخيار اهم دواء في صيدليه المنزلية.. تمنياتي لكم بموفور الصحة

Leave A Reply

Your email address will not be published.