جريدة الزراعة اليوم
صوت المزارع المصري

القثاء..فوائد لا تحصى و تكلفة زهيدة

22

 

كتبت : خيرية طه 

تنتمي القثاء أو ما يعرف بين العامة بالقتة الي فصيلة الخيار ،، 

_ وهي الاختيار الامثل لمتبعي الحميات الغذائية لاحتوائها علي القليل من السعرات الحرارية
وغناها بالالياف التي تعطي الإحساس بالشبع .
_ تحتوي علي فيتامين ك الذي يساعد علي امتصاص الكالسيوم مما يحافظ علي صحه العظام.
_ القثاء غنية بالبوتاسيوم والمغنسيوم وهي من العناصر المفيده لصحة القلب.
_ كما تقلل فرص الإصابة بضغط الدم المرتفع وتصلب الشرايين وتخفض نسبه الكوليسترول الضار بالدم،
_ الاختيار الامثل لمرضي السكري حيث تساهم في ضبط مستويات السكر في الدم،
_ تساهم في المحافظة علي نضارة البشرة
_ تحتوي علي نسبة عالية من مضادات الاكسده التي تقلل من نسبة الإصابة بالامراض السرطانية 
_ تحسن من حركه الامعاء وتقلل من فرص الإصابة بعسر الهضم و الامساك والانتفاخ. 

Leave A Reply

Your email address will not be published.