جريدة الزراعة اليوم
صوت المزارع المصري

الوصايا الخمس للحصول علي نسبة سكر عالية من البنجر

24

الوصايا الخمس للحصول علي نسبة سكر عالية من البنجر

 

كتب : احمد عبد الوهاب

 

 عزيزي زارع البنجر , هناك عدة عوامل التى تؤثر على نسبة السكر فى محصول بنجر السكر، حيث تزداد نسبة السكر  اذا تم التعامل مع هذه الوصايا بجدية كبيرة وهي الاتى:

= التسميد الآزوتى:  حيث يتم التسميد بمعدل لا يزيد عن 60 – 80 كجم آزوت وتضاف خلال الـ90 يوم الأولى من حياة النبات.
=  
إحكام الرى بالحوال على الحامى: ويعتبر ذلك حجر الزاوية فى إنتاج بنجر السكر كماً ونوعاً حيث تؤدي زيادة كمية مياه الرى إلي اعاقة التنفس وتؤدي إلى توقف نمو الجذور وانخفاض نسبة السكر.
=
الظروف الجوية:  أن أفضل اوقات الحصاد فى فبراير ومارس , حيث تزيد فيهما  نسبة السكر مقارنة  بالحصاد خلال شهور أبريل ومايو ويونيو.
= العمر الانسب للمحصول لا يقل عن 180- 210 يوم من الزراعة.
=
يراعي توريد المحصول خلال 48 ساعة من الحصاد.

Leave A Reply

Your email address will not be published.