جريدة الزراعة اليوم
صوت المزارع المصري

بورصة اسعار الخضروات والفاكهة من جريدة الزراعة اليوم

18

كتب : أحمد عبد الوهاب 

 

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الإثنين 2 ـ 9 ـ 2019 في أسواق الجملة فى العبور و6 أكتوبر، وأسواق التجزئة في القاهرة والجيزة، تبايناً وتذبذبا في الأسعار حيث شهدت ارتفاع في بعض المنتجات واستقرار  في منتجات اخري فعلي سبيل المثال، شهدت أسعار الطماطم ارتفاعاً بقيمة 2 جنيه، بينما استقرت باقي أسعار البيع الخضراوات والفاكهة، مثل البطاطس والبصل وبعض أنواع الفاكهة، مثل العنب والتين والمانجو.

وأكد عدد من تجار التجزئة أن أسعار البيع بدأت في التغير نتيجة اقترابنا من فواصل العروات الذي يتزامن في شهري سبتمبر وأكتوبر مع تناقص وفرة الكميات الواردة من المحاصيل من المحافظات سواء خضراوات أو فاكهة.

من جانبه ، قال أحمد مختار، عضو شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة، إن أسعار الطماطم تراوحت من 4.5 إلي 7 جنيهات مقابل 5.5 قبل يومين وتراوح سعر بيع كيلو الليمون بين 8 إلى 12 جنيها والبامية من 20 إلى 22، والجزر 9 جنيهات.

وأضاف مختار أن سعر بيع كيلو الكمثري، سجل 15 جنيها والتين من 15 إلى 20، بينما شهد سعر بيع باقى الأصناف استقرارًا فى الأسواق، مرجحًا وجود زيادات مرتقبة فى سبتمبر المقبل.

وسجلت أسعار الخضراوات في سوق العبور تباينا وتراوحت أسعار الطماطم من 2 إلى 4.75 جنيه للكيلو، والبطاطس من 3 إلى 5.5 جنيه، والبصل من 2 إلى 3.50 جنيه.

ووصل سعر كيلو الكوسة 5 إلى 9 جنيهات، والفاصوليا بـ25، والفلفل الرومي بـ 3، والثوم بـ 3، واللفت بجنيهين.

وبلغ سعر كيلو باذنجان بلدي 1.50 إلى 3.5 جنيه، والبنجر 4، وسجل الخيار البلدي 4.5، والملوخية 3، ويتراوح سعر كيلو الليمون البلدي من 5 إلى 11.

بينما أكد يحيي السني رئيس شعبة الخضراوات في الغرفة التجارية، إن التذبذب في أسعار الخضراوات يرجع إلي قرب نهاية  العروة الصيفية.

وأشار السني إلي أن أسعار الخضراوات والفاكهة تخضع لآليات العرض والطلب، فكلما زاد المعروض انخفض السعر والعكس صحيح، مشيرًا إلى أن فترة الصيف الماضية تميزت بهدوءً واستقرار معظم أسعارالخضر والفاكهة.

أسعار أشهر محاصيل الخضر والفاكهة في أسواق التجزئة

الصنف بالكيلوالسعر بالجنيه
الطماطم5إلي 7
البطاطس6.5 إلي 7.5
البصل5
الخيار4إلي 8
الملوخية7
الكوسة8
البطاطا3
الكابوتشا5
الباذنجان3 إلي 4
الفلفل5 إلي 8
المانجو زبدية -سكري15 إلي 17
العنب البناتي احمر -أصفر12
كمثري 15
تفاح -كريز – برقوق مستورد25

 

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.