جريدة الزراعة اليوم
صوت المزارع المصري

قراءة في بورصة الدواجن المصرية اليوم

13

تقرير أعده : احمد عبد الوهاب

عرض يومي لكل من يهتم بمتابعة اسعار بورصة الدواجن العمومية وأخر الأسعار التي يتم تحديدها في الأسواق المصرية ومزارع الدواجن والمحلات التجارية لعرض سعر الفراخ اليوم (البيضاء – البلدي – الأفراخ الصغيرة أو الكتاكيت) وكذلك عرض أسعار البيض الأحمر والأبيض والبلدي والبط بأنواعها على حده.

حرصنا في موقع “الزراعة اليوم”  على ضم قاعدة من المعلومات الخاصة بجمع أسعار الفراخ اليوم بأنواعها (الفراخ البيضاء – الفراخ الحمراء – الفراخ البلدي) والبيض والبط لكل من يهتم بها ويتابعها سواء البائع أو المشتري أو أصحاب المزارع بالإضافة لتوفير المعرفة والإطلاع لدى المواطن المصري ومعرفة اسعار الشراء حتى لا يتم التلاعب به داخل الأسواق والتزام البائع بالتسعيرة المطروحة.

من خلال هذا الجدول التفصيلي المعروض نوافيكم بمتغيرات اسعار الدواجن يوم بيوم بعد حظر دخول الدواجن الحية وبيعها إلى محافظة القاهرة والجيزة والإسكندرية بناء على أخر تصريحات رئيس بورصة الدواجن اليوم حسب ما توصل إليه وحسب متغيرات الأسواق الاقتصادية المحلية والعالمية في بورصة الدواجن الرئيسية منير السقا و بورصة المرشد والمزارع والتجار والموزعين داخل أنحاء الجمهورية.

أسعار الدواجن اليوم

النوعالفئةأقل سعرأعلى سعر
لحم أبيضكيلو23.00 جنيه23.50 جنيه
لحم ساسوكيلو34.00 جنيه34.50 جنيه
لحم بلديكيلو35.00 جنيه35.50 جنيه

أسعار الكتاكيت اليوم

النوعالعمرأقل سعرأعلى سعر
كتكوت أبيضيوم05.75 جنيه06.00 جنيه
كتكوت ساسويوم04.00 جنيه04.25 جنيه
كتكوت بلدييوم03.00 جنيه03.50 جنيه


أسعار البط اليوم

النوعالعمرأقل سعرأعلى سعر
بط بكينييوم03.75 جنيه04.25 جنيه
بط مسكوفييوم11.50 جنيه12.00 جنيه
بط مولارديوم12.50 جنيه13.00 جنيه

أسعار البيض اليوم

النوعالفئةأقل سعرأعلى سعر
بيض أحمركرتونه35.50 جنيه36.00 جنيه
بيض أبيضكرتونه35.50 جنيه36.00 جنيه
بيض بلديكرتونه42.00 جنيه42.50 جنيه

لا شك أن هذه الأسعار تتأثر بصفة دورية بناء على مجموعة من العوامل والأسباب التي تؤثر سواء بالإيجاب أو السلب على تغيير أسعار السلع عموماً والتي من شأنها رفع أو خفض سعر الدواجن للبيع ما بين يوم وآخر وربما ما بين ساعة وأخرى، ومن ضمن هذه السلع وأهمها أسعار الطيور والدواجن وسعر البيض والكتاكيت عمر يوم لذلك حرصنا على توفير وتجديد المعلومات الخاصة والموجودة بالجدول الموجود بالعرض والتي تم جمعها بحرص من عدة مصادر موثوقة وكل ما عليك هو متابعته بصفة دورية لتكون على إطلاع أفضل بآخر الأسعار لحظة بلحظة.

أهم العوامل التي تؤثر على أسعار الدواجن

  • تفاوت سعر الدولار الأمريكي والذي يأتي ضمن المراتب الأولى في تغير أسعار الدواجن وجميع السلع المحلية والعالمية. ارتفاع سعر الدولار يؤدي بدوره لارتفاع أسعار العلف وأسعار الأدوية والتطعيمات الخاصة بتربية الدواجن والتي يجب أن تكون صحية وبعيدة عن التلاعب أو الحقن الهرموني الذي قد يتسبب في إحداث ضرر للمواطن وهذا بدوره يتسبب في زيادة العبء على المزارع أو التاجر مما يدفعه لزيادة سعر التكلفة لتعويض الزيادة المضافة على العلف والأدوية الخاصة بالدواجن وبالتالي يرتفع السعر على المواطن المستهلك هذا بالإضافة إلى أن الدواجن تعد من أكثر الأطعمة المستساغة والأكثر طلباً بين الأفراد والتي تتميز بكثرة الطلب والسحب عليها وليس لهذا السبب فقط ولكن أيضاً لأنها تعد ضمن السلع المتاحة والأقل تكلفة عن اللحوم الحمراء الأخرى لذلك يجب العناية الدورية بها وعدم التقصير في تطعيماتها وتوفير كافة احتياجاتها من أجل إنتاج أفضل وأكثر صحة وعدم التقصير في تربيتها حتى لا تكون عرضه للأمراض التي تصيب الطيور بشكل خاص أو تتعرض للموت مما يتسبب بحدوث خسائر لأصحاب المزارع.
  • تتناسب زيادة الأسعار طرديا مع زيادة الطلب عليها بمعنى أنه إذا زاد الطلب على السلعة سواء كانت دواجن أو البيض أو البط فإن السعر يرتفع وذلك لتعويض أي خسائر يمكن أن تحدث إذا ما قل الطلب عليها أو انخفض سعرها من يوم إلى آخر.
  • ارتفاع أسعار الدجاج ينتج عنه ارتفاع في جميع مشتقاته فنلاحظ ارتفاع في أسعار الأفراخ الصغيرة أو ما يطلق عليه الكتاكيت وبالتالي ارتفاع في أسعار البيض سواء الأبيض أو الأحمر باختلاف المزارع رغم أن البيض يعتبر الوجبة البديلة لتعويض عنصر البروتين في حالة ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن حيث يعتبر في المتناول والذي يتم تناوله في الوجبات المختلفة سواء وجبة الإفطار أو الغذاء أو العشاء وهذا يؤثر بدوره على ارتفاع أسعار الوجبات الجاهزة والتي تعتمد على وجود الدجاج والبيض والبط أو الأكلات التي تدخل ضمن تصنيعها كذلك.

Leave A Reply

Your email address will not be published.